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Carmelo Patti Gran Assemblage 2004

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Muito já tinha ouvido falar, mas ainda não havia surgido a oportunidade de experimentar um vinho do argentino Carmelo Patti. O amigo Antonio Pedro trouxe essa garrafa de viagem e decidiu abrir com a gente, o resultado foi o seguinte:

Na taça o vinho demonstrava sua idade, com cor vermelho rubi já pendendo para o granada e halo de evolução bem evidente.

No nariz era elegante e estava extremamente complexo, lembrando uva passa, cereja, cravo, pimenta, geleia, café e algo vegetal.

Na boca estava moldado pela idade, era extremamente macio e equilibrado, harmônico e muito prazeroso de beber, elegante e encorpado, com gostosa acidez e taninos muito finos. Paladar com leve dulçor e notas de pimenta, cravo e cereja. Persistência longa.

O que mais eu podia querer de um vinho?

OBS: eu não guardaria a garrafa por mais tempo, até acho que o vinho aguenta ainda alguns anos, mas me pareceu perfeito do jeito que estava.

Outros blogs que beberam esse vinho (safra): Vinotícias (2002), Blog do Jeriel (2003) e Vinho bão (2004).

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Resumo do vinho:

Nome: Carmelo Patti Gran Assemblage

Vinícola: Carmelo Patti

Região: Mendoza, Argentina

Teor alcoólico: 14%

Safra: 2004

Uva: Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot e Cabernet Franc

Preço: vinho trazido de viagem pelo Antonio Pedro

Comprado em (mês/ano): vinho trazido de viagem pelo Antonio Pedro (não sei)

Importador: Neve Wines

Bebido com (data): Cesar, Antônio Pedro, Flávio, Sávio e Pedro (09/12/2014)

Nota: 5 em 5 pontos.

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3 pensamentos sobre “Carmelo Patti Gran Assemblage 2004

  1. Pingback: Carmelo Patti Cabernet Sauvignon 2015 | Contando Vinhos

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