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Brumont Gros Manseng – Sauvignon 2013

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Esse vinho já foi comentado aqui no blog há quase dois anos atrás e era da safra 2010 (confira aqui). Volto a bebê-lo e escrever sobre ele:

Na taça apresentou cor amarelo esverdeado.

No nariz já era refrescante, lembrava maçã, pera, limão, algo floral e um leve vegetal.

Na boca refrescância confirmada pela forte e gostosa acidez, corpo de médio a leve e teor alcoólico baixo, tudo muito bem equilibrado. Paladar bem seco, bastante mineral, sugerindo também frutas cítricas. Persistência boa.

Minhas impressões sobre o vinho não foram muito diferentes da anterior, embora seu preço tenha aumentado um pouco, continua sendo um branco de bom custo benefício, pouco óbvio, leve, fácil de beber e que tem como característica principal forte acidez combinada com mineralidade, um prato cheio para quem gosta desse estilo, como eu. Ótimo vinho para uma tarde quente de verão.

A forte acidez pede comida e ele acompanha muito bem queijos mais ácidos e embutidos, mas se quiser beber sozinho, conversando, o vinho também vai fácil, foi o que eu fiz.

Outros blogs que beberam esse vinho (safra): Esse eu tomei! (2008), Vinho bão (2008), Vinho com Prosa (2008), Taças e rolhas (2011), Paladar – Estadão (2012), Vinhos que Provo (2012).

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Resumo do vinho:

Nome: Brumont Gros Manseng – Sauvignon

Vinícola: Alain Brumont

Região: Côtes de Gascogne, França

Teor alcoólico: 11,5%

Safra: 2013

Uva: 50% Gros Manseng e 50% Sauvignon Blanc

Preço: em torno de R$ 60,00

Comprado em (mês/ano): Mondovino (10/14)

Importador: Decanter

Bebido com (data): Sozinho (22/11/2014)

Nota: 4 em 5 pontos.

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