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Peruzzo Cabernet Franc 2012

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A vinícola Peruzzo localiza-se em Bagé, município localizado na região da Campanha Gaúcha no Rio Grande do Sul. O vinho que comento hoje é um Cabernet Franc, variedade que há tempos comenta-se ser uma das que gera melhores resultados aqui no Brasil, elaborado sem passagem por madeira.

O vinho estava assim:

Na taça apresentou cor vermelho rubi.

Aromas simples e agradáveis sugerindo ameixa, amora e leve vegetal.

Na boca tinha de leve a médio corpo era bem equilibrado, com boa acidez e taninos finos de média intensidade. Tinha uma sútil doçura que lhe deixou bem macio, além de leve amargor que não incomodou. Paladar bastante frutado, com leve sensação de apimentado. Persistência razoável.

Bela opção de tinto simples e fácil de beber. O fato de não passar por madeira lhe deixa mais frutado e leve, imagino que cairia bem com uma pizza ou massa e foi muito bem (e fácil) sozinho. Por menos de R$ 50,00 é um vinho de bom custo benefício. Recomendo!

Outros blogs andaram bebendo e gostando desse vinho (todos da mesma safra, 2012): BebadoVinho, Le Vin au Blog e Vou de Vinho.

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Resumo do vinho:

Nome: Peruzzo Cabernet Franc 2012

Vinícola: Peruzzo

Região: Campanha Gaúcha, Brasil

Teor alcoólico: 13,9%

Safra: 2012

Uva: Cabernet Franc

Preço: R$ 39,00

Comprado em (mês/ano): Mondovino (10/14)

Bebido com (data): Alexandre, Patrícia, Paty e Hans (01/11/2014)

Nota: 3,5 em 5 pontos.

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3 pensamentos sobre “Peruzzo Cabernet Franc 2012

  1. Com certeza a Campanha Gaúcha tem muito a nos oferecer e passo a passo vamos acompanhar o desenvolvimento de ótimos vinhos na localização, como este que é um espetáculo!!

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