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Château Kefraya Rouge 2008

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Esse foi o tinto da pegadinha comentada no post anterior. Também provado às cegas, preciso dizer que novamente ninguém acertou do que se tratava?

O vinho estava assim:

Na taça demonstrou cor vermelho rubi de pouca transparência.

No nariz era complexo, lembrando uva passa, tâmara seca, canela, chocolate e leve mineral (terra).

Na boca era encorpado, bem seco, ao contrário do que podia sugerir o nariz, com taninos muito fortes, interessantes, mas um pouco em desequilíbrio (olha que decantei por mais de uma hora), álcool e acidez equilibrados. O paladar era frutado (amora talvez), com presença de especiarias (pimenta) e aquela nota mineral do nariz (algo de terra, eu acho). Persistência longa.

Um vinho interessante e diferente, com potência e certa rusticidade, sem deixar de ser agradável. Não vai conquistar qualquer um, bem como dificilmente vai desagradar. Acho que 0 2008 ainda está novo, já está bom para beber, mas é provável que fique mais macio e equilibrado daqui a uns 2-3 anos. Combina-lo com um cordeiro ou pratos da culinária árabe de gosto mais forte é uma ideia bem interessante.

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Resumo do vinho:

Nome: Château Kefraya Rouge

Vinícola: Château Kefraya

Região: Vale de Bekaa, Líbano

Teor alcoólico: 13,5%

Safra: 2008

Uva: Cabernet Sauvignon e Syrah

Preço: não lembro (o 2007 custa R$ 175,00 no site da importadora Zahil)

Comprado em (mês/ano): supermercado no Líbano (08/13)

Importador: Zahil

Bebido com (data):  Patrícia, Cesar, Anderson, Flávio e Pedro (28/08/2014)

Nota: 4 em 5 pontos.

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