Início » País de origem » Chile » Mancura Guardian Carignan 2011

Mancura Guardian Carignan 2011

1400623076

Blog 100% atualizado! Até que enfim!

A Carignan é uma casta menos conhecida e que por isso acaba sendo menos cultivada e explorada mundo afora. Eu tenho gostado muito dos varietais que vem sendo produzidos com ela no Chile, mas em geral eles são muito caros. Não é o caso desse, que custa menos de R$ 50,00 e foi sugerido pelo meu colega Felipe do blog BebadoVinho (confira aqui). O vinho estava assim:

Na taça tinha cor vermelho rubi profundo.

No nariz era simples e agradável, lembrava amora, framboesa, pimenta do reino e leve tostado.

Na boca era bem macio e equilibrado, um vinho bem fácil de beber com médio corpo, ótima acidez e taninos finos. Paladar bastante frutado, com um toque de pimenta (algo meio vegetal). Persistência boa.

Embora apresente as características gerais, esse vinho foge do óbvio da maioria do que é produzido no Chile, ele é mais leve, tem mais acidez e não possui notas vegetais (pimentão, menta, eucalipto) acentuadas nem no nariz nem na boca. É um vinho simples, mas muito interessante. Bom custo benefício, recomendo!

Siga o blog no FacebookTwitterGoogle+ ou Tumbrl.

Resumo do vinho:

Nome: Mancura Guardian Carignan

Vinícola: Mancura

Região: Vale do Maule

Teor alcoólico: 14%

Safra: 2011

Uva: Carignan

Preço: R$ 43,00

Comprado em (mês/ano): Grand Cru (05/14)

Importador: Grand Cru

Bebido com (data):  Patrícia (26/07/2014)

Nota: 3,5 em 5 pontos.

Anúncios

Um pensamento sobre “Mancura Guardian Carignan 2011

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s