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Santa Augusta Sauvignon Blanc 2013

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Vinho que trouxe de minha visita a Vinícola Santa Augusta no carnaval desse ano (confira meus comentários sobre a visita aqui). Estava assim:

Na taça apresentou cor amarelo esverdeado.

No nariz aromas que lembravam frutas cítricas, florais (jasmim) e ervas frescas.

Na boca era leve e refrescante, com acidez um pouco menos presente do que eu gostaria, mas adequada. No paladar era cítrico, com um toque vegetal e boa mineralidade. Persistência razoável.

Um bom Sauvignon Blanc de Santa Catarina, um pouco diferente dos de São Joaquim, mas dentro do estilo no geral. Não está entre os meus favoritos da região, mas é um pouco mais barato e vale o preço.

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Resumo do vinho:

Nome: Santa Augusta Sauvignon Blanc

Vinícola: Santa Augusta

Região: Vale do Contestado, Brasil

Teor alcoólico: 13%

Safra: 2013

Uva: Sauvignon Blanc

Preço: R$ 34,00

Comprado em (mês/ano): na própria vinícola (03/14)

Bebido com (data): Patrícia (17/06/2014)

Nota: 3 em 5 pontos.

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