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Chateau Musar Branco 2001

Musar Blanc

Chateau Musar, icônica vinícola libanesa, já passou aqui no blog umas vezes (confira aqui).

Sobre o vinho, cabe dizer que ele é elaborado com duas castas brancas ancestrais e nativas do Líbano,  Obaideh e Merwah, que fermentam separadas em barris de carvalho, onde estagiam por nove meses, após os quais é feito o blend e engarrafado o vinho, que só será lançado no mercado sete anos depois de sua safra.

Esse 2001 apresentou cor dourada límpida, transparente e brilhante.

No nariz era complexo e difícil de descrever, com o típico oxidado do Musar que, como servi o vinho as cegas, fez os presentes imaginarem que ele estivesse ruim, que nada! Pude perceber aromas que sugeriam damasco seco, tâmara, amêndoas, mel, caramelo e jasmim.

Na boca era muito redondinho, os anos lhe deixaram elegante, equilibrado e interessante. Tinha médio corpo e deliciosa acidez na medida. Álcool e madeira muito bem integrados. Não é um branco refrescante, mas também não é nem um pouco pesado. No paladar embora fosse bem seco sugeria mel, caramelo, damasco e amêndoas. Persistência longa e excelente evolução na taça.

Já havia bebido essa safra do Musar branco em 2010 e minha impressão foi ótima. Quando fui a vinícola ano passado fiz questão de comprar uma garrafa e depois de bebê-la pude novamente constatar que essa é a melhor safra do Musar branco que eu já bebi e também considero como um dos 3 melhores vinhos que já bebi.

Por que?

Poucas vezes bebi um vinho tão harmônico, tudo estava em sintonia, acidez, corpo, álcool, madeira bem integrada, tudo no ponto, batendo aquele desejo que a garrafa não acabe nunca. Isso além da complexidade e da capacidade de aguentar mais alguns anos.

Resumo do vinho:

Nome: Chateau Musar Branco

Vinícola: Chateau Musar

Região: Vale de Bekaa, Líbano

Teor alcoólico: 12,5%

Safra: 2001

Uva: Obaideh e Merwah

Preço: US$ 37,00

Comprado em (mês/ano): na própria vinícola (09/13)

Importador: Mistral (obs: esse vinho em específico não vem para o Brasil)

Bebido com (data): Cesar, Flávio, Pedro, Rogério e Sávio (06/10/2013)

Nota: 5 em 5 pontos.

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