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Aracuri Sauvignon Blanc 2012

Aracuri SB

Gosto da vinícola Aracuri, embora ela só tenha sido mencionada aqui no blog uma vez e de forma ligeira no post sobre o Circuito Brasileiro de Degustação do ano passado (confira aqui). Já bebi alguns vinhos deles e quase todos me agradaram, são de ótimo custo benefício.

Esse Sauvignon Blanc me conquistou na safra anterior, a 2011. Essa 2012, na minha opinião, elevou mais ainda o padrão. O vinho era assim:

Na taça cor amarelo palha bem clarinho, límpido e transparente.

O nariz era agradável e de boa intensidade, lembrava manga, frutas cítricas e gostoso vegetal de ervas frescas.

Na boca era equilibrado e refrescante, bem leve e fácil de beber, com acidez, álcool tudo bem integrado. O paladar repetia as notas do nariz, com uma ligeira mineralidade e boa persistência.

Um belo vinho. Por pouco mais de 30 reais é melhor que muito vinho mais caro, sendo um Sauvignon Blanc leve, correto, refrescante e com a cara do verão. Um excelente custo benefício, recomendo e muito!

Outros blogs que já comentaram esse vinho (safra): BebadoVinho (2012), Confraria2Panas (2012 e 2013), Dama do Vinho (2012), Le Vin au Blog (2011) e Vinhos Dicas (2011).

OBS: tive um problema no meu celular e acabei perdendo a foto desse vinho. Usei a foto da postagem do meu amigo Felipe do blog BebadoVinho.

Resumo do vinho:

Nome: Aracuri Sauvignon Blanc

Vinícola: Aracuri

Região: Campos de Cima da Serra – RS , Brasil

Teor alcoólico: 13%

Safra: 2012

Uva: Sauvignon Blanc

Preço: R$ 34,00

Comprado em (mês/ano): Mondovino (01/14)

Bebido com (data): uma galera (25/01/2014)

Nota: 3,5 em 5 pontos.

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2 pensamentos sobre “Aracuri Sauvignon Blanc 2012

    • Obrigado Alessandra!

      Parabéns pelo seu post também, muito interessante a harmonização com pastel.

      Gostei bastante também do Pinot Noir e do Collector Cabernet Sauvignon, todos de ótimo custo benefício.

      Abraço e bons vinhos!
      Jorge

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