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Peter Mertes Edelsuss Nachtgold Icewine 2012

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Ainda estou com posts atrasados. Acredito que vou conseguir botar tudo em dia essa semana, fazendo alguns posts mais rápidos como esse:

Na taça possuía cor amarelo palha e não era denso como eu esperava.

Os aromas eram intensos e lembravam pêssego, manga, maracujá e mel.

Na boca era de médio corpo a encorpado, com acidez adequada e álcool muito bem integrado ao vinho. Depois dos primeiros goles se tornou um tanto enjoativo, muita doçura e nem tanta acidez assim. O paladar era de frutas em compota e mel, com persistência longa.

Um icewine de perfil mais simples, bem diferente do que eu esperava. É um bom vinho, para beber uma tacinha com acompanhando uma sobremesa ou sendo ele mesmo a sobremesa. Um vinho legal, mas nada demais.

Resumo do vinho:

Nome: Peter Mertes Edelsuss Nachtgold Icewine

Vinícola: Peter Mertes

Região: Rheinhessen, Alemanha

Teor alcoólico: não anotei

Safra: 2012

Uva: não divulgadas (mudam a cada safra)

Preço: não sei

Comprado em (mês/ano): não sei

Importador: não vem para o Brasil

Bebido com (data): Patrícia (25/12/2013)

Nota: 3,5 em 5 pontos.

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