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Don Guerino Chardonnay Reserva 2012

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Eu queria mesmo era beber um tinto mais leve, mas o vinho que eu abri estava ruim, com defeito de rolha (“bouchonée”), então abri esse branco que já estava gelado.

A Don Guerino é uma vinícola brasileira situada no município de Alto Feliz, na Serra Gaúcha e foi fundada no ano 2000, quando iniciou o plantio das primeiras videiras. Apesar de nunca ter postado nada dessa vinícola aqui no blog, já provei alguns vinhos interessantes de lá, todos com bom custo benefício, em especial o Tannat Reserva. Esse Chardonnay era mais ou menos assim:

Na taça cor amarelo palha, boa limpidez e transparência.

No nariz aromas de abacaxi, pêssego, maçã verde e leve toque de camomila (a flor, não o chá).

Na boca era untuoso, bem equilibrado e com uma boa acidez. Paladar com bastante fruta, algo de iogurte e persistência boa. Não preza tanto pelo frescor, sendo um tanto pesado para duas pessoas beberem a garrafa toda sem comida. Foi bem com os petiscos que comemos, sendo bem agradável e descomplicado. Sem a comida achei um pouco enjoativo, mas nada que comprometesse.

Mais um bom branco para o dia a dia. Um vinho simples, correto e de bom custo benefício. É um Chardonnay bem típico, demonstrou bem as características da uva. Eu recomendo!

Resumo do vinho:

Nome: Don Guuerino Chardonnay Reserva

Vinícola: Don Guerino

Região: Alto Feliz, Serra Gaúcha, Brasil

Teor alcoólico: 12,5%

Safra: 2012

Uva: Chardonnay

Preço: R$ 30,00

Comprado em (mês/ano): Mondovino (10/13)

Bebido com (data): Patrícia (08/11/2013)

Nota: 3 em 5 pontos.

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